อาหารเพื่อสุขภาพ เลือกกินยังไงให้ดีต่อร่างกายที่สุด

จากเรื่องที่แล้วได้พูดถึงการ กินคลีน ที่พูดถึงการกินเพื่อสุขภาพโดยลดการปรุงแต่งอาหารและเร่งเผาผลาญพลังงานในร่างกายเพื่อให้สุขภาพดีขึ้นซึ่งอาจจะยากไปสำหรับหลายคน ดังนั้นครั้งนี้จะมาพูดถึงวิธีที่ง่ายกว่าการกินคลีนสำหรับผู้ที่รู้สึกว่ากินคลีนไม่ค่อยไหวแต่ยังอยากมีสุขภาพที่ดีในเรื่อง อาหารเพื่อสุขภาพ ครั้งนี้จะมาดูกันว่าเลือกกินแบบไหนถึงจะดี และประโยชน์ดียังไงต่อสุขภาพบ้าง ถ้าเริ่มสนใจแล้วไปดูกัน   อาหารเพื่อสุขภาพ การกินเป็นวิธีที่ส่งผลต่อสุขภาพมากที่สุดเลยเพราะสิ่งที่กินเข้าไปจะส่งผลต่อร่างกายไม่ว่าดีหรือไม่ดีก็ตาม ดังนั้นการรักษาสุขภาพให้ดีจึงเริ่มได้จากการกินที่ดีเลยก็ว่าได้ อาหารเพื่อสุขภาพจึงหมายถึงการเลือกกินอาหารที่ดีต่อร่างกาย และลดอัตราเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ได้ไปในตัว โดยเฉพาะโรคอ้วน ความดัน เบาหวาน โรคหัวใจ และอื่นๆ ที่เป็นโรคร้ายแรงก็มักเกิดจากการกินที่ไม่ถูกต้องประกอบด้วย ดังนั้นกวรเลือกกินอาหารจึงควรเลือกสิ่งที่ดีและเหมาะสมกับช่วงวัย อย่างเช่นในวัยเด็กกำลังเจริญเติบโตการกินเนื้อสัตว์ ไข่ และนมจะดีต่อร่างกายเอามากๆ พอถึงช่วงวัยทำงานก็ควรจะลดอาหารไขมันสูงและน้ำตาลลงเพื่อหลีกเลี่ยงโรคที่อาจเกิดตามมา และในวัยสูงอายุที่การเผาผลาญร่างกายต่ำลงก็ควรกินอาหารในปริมาณที่พอดีและเน้นอาหารที่มีแคลเซียมไม่ให้น้ำหนักตัวเกินและช่วยเรื่องกระดูกในร่างกาย   กินยังไงให้ดีต่อร่างกาย การเลือกกินอาหารให้ดีต่อสุขภาพนั้นไม่ยากเลย เริ่มได้ทันทีตั้งแต่วันนี้โดยมีข้อแนะนำดังนี้ กินอาหารตามหลังโภชนาการ หรือก็คือกินครบ 5 หมู่ในทุกมื้ออาหารเท่าที่ทำได้ ในหนึ่งมื้ออาหารให้มีผักผลไม้ประมาณ 50% ของมื้อ เพื่อเพิ่มกากใยและวิตามินต่างๆ ให้หกับร่างกาย เลือกกินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน หรือกินปลา เพื่อลดการได้รับไขมันเข้าสู่ร่างกาย ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน เพื่อให้ร่างกายชุ่มชื้นและช่วยเรื่องการขับของเสีย เลี่ยงการกินอาหารรสจัดโดยเฉพาะหวานจัด หรือเค็มจัด เพื่อลดโซเดียมและน้ำตาลในเลือด กินถูกสุขอนามัย หรือกินของปรุงสุกเพื่อป้องกันเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย งดน้ำอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่ส่งผลเสียต่อร่างกายทั้งเรื่องน้ำตาล ความดัน … Read more